Wspaniałe Owoce

Menu

Czym jest wino?

Wino jest napojem alkoholowym, który powstaje w procesie fermentacji soku z winogron, czyli winifikacji. Isnieją setki odmian win, wytwarza się je niemal w każdym zakątku świata. Jednak największą sławą cieszą się takie wina jak francuskie, węgierskie czy kalifornijskie. Smak, barwa czy aromat zależy od rodzaju szczepów winogron, te zaś różnią się między sobą w zależności od tego gdzie są uprawiane - w jakim klimacie, na jakiej ziemi. Wina dzieli się na wina czerwone, białe i różowe, mogą być one również słodkie i półsłodkie, wytrawne i półwytrawne, a zawierają przeważnie od 8% do 16 % alkoholu.

Czytaj dalej